在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。

選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者

在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。

考察品牌歷史與發展潛力

深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。

評估品牌的市場需求與競爭力

在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。

加盟條件與成本分析

在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。

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圖片說明:探討加盟事業的優缺點

加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。

深入的前期培訓計劃

一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。

持續的經營支持與指導

加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。

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圖片說明:加盟事業的說明

建立良好的加盟商社群

加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。

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圖片說明:解說相關加盟方式

加盟總部是否提供有效的行銷策略

針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。

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全面投資分析

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精準行銷策略

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數據驅動的新品研發

透過深入的數據分析,吉食達餐飲集團提供新品研發和菜單設計服務,確保產品符合市場需求,吸引更多顧客。我們幫助您迅速應對市場變化,保持創新和競爭優勢。

高效選址與營運督導

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品牌形象與市場評估

我們專業設計線上門店形象和關鍵字,並提供核心物料,針對客戶提供品項做市場評估調查及競品分析,幫助您精確了解市場需求和競爭態勢,提升吉食達餐飲集團的品牌形象和市場份額。

社群經營與會員引流

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夏日午后,我站在池塘的欄桿邊看荷花。 滿塘翠綠的荷葉如裙裾在風里舞動,數不清的白色、粉紅色的荷花在綠葉間亭亭玉立,婀娜多姿,像明珠又像星辰撒在了荷塘,散發出一種美麗的光芒。 我憑欄遠眺,感受荷風送來的清香,頓覺心曠神怡,暑氣消散。 看了一會荷花、荷葉,我又望著池水出神。只見水面上,有蜻蜓點水飛過,幾只外形酷似蜘蛛的小蟲在水面浮游。水很清,能看見水底有幾尾紅色的鯉魚游來游去。這讓我想起兩句古詩來——“潭清疑水淺,荷動知魚散”。 我正望著池水出神,有個小男孩好奇地走過來,他順著我的視線望向水面。此時,魚已經游走了,一灘淺水看起來平淡無奇,小男孩很快走開了。 孩子還小,他還不懂成年人看荷時的心情。站在池塘邊,荷花和荷葉的清香迎面撲來,風里都是好聞的味道。這時候的心是輕盈的,充滿詩意的,所有的煩惱都遠走了,目之所及皆是圖畫。 我特別喜歡荷,小荷才露尖尖角時,欣賞一池碧綠的荷葉;等到荷花開放,滿塘星辰,那美景讓人流連忘返……荷花,給了我美好感受,也讓我有了如詩的心情。 荷花長在水中,大多時候都是被人遠觀。我每次看荷花時總想走近了細細觀看。有一次我在南方小鎮度假,每天早晨,我習慣沿著河塘散步。塘里種滿了荷花,一彎小橋彎彎曲曲從長長的河塘穿過。我走在小橋上,荷葉幾乎沒過頭頂,碩大的荷花就開在身邊。我駐足靜靜欣賞,輕輕地去聞荷的芳香。荷葉上的露珠像水晶,微風吹來,隨著荷葉來回滑動。“荷風送香氣,竹露滴清響”,這真是一種如詩如畫的境界。 下雨的時候荷花最美,像一首唐詩宋詞,又像余光中詩中所說“一池的紅蓮如火焰,在雨中”。落雨時節,我喜歡去荷塘邊看雨荷。白茫茫的風雨中,一池碧綠的荷葉翻卷著圓圓的葉子,恣意飛舞。雨點打在荷葉上,猶如“大珠小珠落玉盤”,晶瑩剔透,靈動可愛。一池荷花好像是懷著心事在雨里沉默,透著一種婉約和詩意,我的心也沉浸在詩情畫意里了。 荷花是季節美好的饋贈。炎炎夏日,去看荷花吧,和它來個美麗的約會。相信每一次與荷的相逢都會帶給你一種美好的心情。 >>>更多美文:手機美文

我所在的學校,有個很稀奇的現象,一些老年人會拖著一個大大的塑料口袋,攥著一把火鉗,在下課期間,游竄在各間教室后門,又直直走到藍色大垃圾桶旁,伸出火鉗,準確無誤地從里面夾出空掉的塑料瓶,再咻一下扔進塑料袋里,而后心滿意足地離開。 初時,我們只當是周邊可憐老人賣點塑料瓶生活。日子久了,大家還會將空塑料瓶放在一個干凈紙箱里,等老人們來直接取走便是。轉變發生在一次下課之后的閑聊,有同學說來我們教室撿垃圾的一位奶奶是班主任的媽媽。大家驚詫,班主任的媽媽,怎會做這樣的拾荒之事? 此事難以直接詢問老師,年輕氣壯的我們只私下談論,覺得班主任對母親不好,讓這么大年紀的老人家起早貪黑做些賺不到幾分錢的事。直到某次課快要結束,班主任輕輕皺了眉頭,卻又展開笑容,語氣溫柔而無奈:“你們是不是很疑惑為什么我媽媽會來撿瓶子?其實我也不是沒勸過,但是老人家待在家里沒有事做就閑不住,我媽媽包括這些撿瓶子的老人家們,不是缺錢,就是想找點事做,讓晚年有件事可忙活。”班主任沒在這個話題多講,但我和同學已經恍然大悟,心底泛酸。 這不由令我想到自己喜歡操勞家務的奶奶,一天從早到晚,總是閑不下來,好不容易見她坐會兒,沒幾分鐘又去干活了。這是一代以勞動為主的人,生兒育女,日子變好了,但他們還不習慣于這樣悠閑的生活,便總要找點事做。心結一解,我們又繼續給老人們積攢瓶子,還將一張閑置課桌放到了后門,專門用來放塑料瓶。 一日晚霞漫天,自習快要結束的時候,有位經常來撿瓶子的老奶奶弓著山巒般起伏的腰背,十分小心地進入教室后門,與坐在最后的班長說了幾句什么,便匆匆離開。大家都在做題,并沒注意到這事,只是最后下課之際,班長指著身邊的好幾大口袋零食告訴我們,這是那位老奶奶買給我們班的零食,要我們班好好學習,好好生活。 全班嘩然,一種驚喜和感動同時彌漫開來。 “誒,你看!”有同學指著包裝袋上一張小小的白色標簽,上面價錢的位置被摳了洞。“快看看其他的!”當所有包裝袋聚集在一起,我赫然發現所有的標價都被抹去。此時不必多言,大家相視,能看見對方眼里的感動,又溫暖又泛酸。老奶奶雖然將價錢摳掉了,但我們常去超市買零食,哪里不明白這些東西的價錢? “奶奶撿一年的塑料瓶遠沒這么多錢吧。”一位同學出聲。是的,起早貪黑撿來的塑料瓶能賣幾分錢呢,但是老奶奶卻自掏腰包用更多的錢買零食送給我們。我想這不是價錢的問題了,更多的,是一種我們與老奶奶之間雙向的愛。我們為老人家收集塑料瓶,他們全都看在眼里,記在心里。而老人家也將我們當做自己的孩子,關心疼愛。 天邊暗淡的晚霞快要散去,寒氣頓時有些刺骨。此時我卻覺得,心底鋪散開一股濃烈的溫暖,仿佛一輩子都不會忘卻。 >>>更多美文:心情日志

總會在一場淋漓的夜雨聲中醒來又睡去,雨城的冬日,像暮年和歸處。 日漸陳舊的樓房、街道身陷碧水青山而云遮霧繞。太陽一出,就被青衣江面的鋸齒山峰割傷。天,終日落淚,用所有的湛藍和明麗為太陽療傷,一次次聽風說起,青衣江是個胸襟寬廣的女子。 接連數日小雨,等不到放晴。姑姐撐開三把雨傘,幾片晴天就在我和雍貝頭頂上方盛開。這趟,我們要去登距離雨城不遠處的一座青山,傳說它林木蔥蘢、四季青碧。在旅游車站搭乘開往景區的白色商務專車,半個小時,我們就抵達了。因為是雨天,又過完了年假,游客稀少,寬敞的觀景車只載了我們三人就往山上駛去。公路兩旁用鐵絲網圍欄隔著密匝的闊葉林、竹林。車窗玻璃外層沾滿雨水珠子,不時滑落成線。導游是位年輕的女子,一直埋頭玩微信,她自說自話:“涼山那邊發生火災了,說是一個瘋子放的火,禽獸!”迎面,一道高大緊閉的鐵門,隨景觀車臨近分別朝左右兩邊自動打開。導游依舊埋頭說話:“車已進入猛獸區,不要拍打車窗玻璃,以免驚嚇猛獸。”我們屏住呼吸,隨一道道自動打開的鐵門,看著車窗外密林中緩慢掠過的老虎、獅子、棕熊、野狼。它們體態輕盈,不急不躁,在林間走動,站立,抑或蹲身歇息,早已習慣了頭頂縹緲的細雨及車窗內注視的目光。 進入可行走觀賞的動物園林區,我們便下車,由一路的指示牌導航前行。 一處假山環抱的土院中,幾只駝羊和一匹小馬駒站立雨中,見有人來,駝羊就圍攏上來。淋濕的駝毛光滑柔順,如卷發,一綹一綹垂下。一位管理人員手拿幾個小紙袋闊步朝我們走來,說是賣飼料,10元一袋,買下可喂食它們,駝羊的嘴唇就已經湊到了我們手上。飼料是用水浸泡過的飽滿的玉米籽,放幾粒在掌心,一只駝羊就熱愛地食用起來,其它幾只便知趣地走開了。小馬駒則躲到不遠處機警、敏銳地觀望。 斜坡,拾級往下。眼見一頭白牦牛,仿佛電影《轉山》中的一場夢境。一位五十開外的男人,手牽住從牦牛鼻孔穿出的麻繩,見到我們,便立馬祈福般地念叨:“觀音的坐騎,牛魔的妹妹,路過的神仙要不要騎上去留影。”它來自海拔3000米以上的青藏高原,相比黑牦牛,實屬珍稀。它秉性豪邁不羈,此刻卻溫順,眉目低垂。一對角上扎滿了紅紅綠綠的綢子,通體的白毛被梳理得絲絲縷縷。經主人耳畔這么念叨,白牦牛似乎早已淡忘了,淡忘了自己原本是誰,身在何處。 山路起伏,轉折,通向一個寬闊平臺。一股刺鼻難聞的氣味迎面襲來,接著兩峰高偉的駱駝就立在前方了,一峰見著有人靠近就朝空曠的平臺邊沿走去,身影孤獨。另一峰不停地來回走動,地上的稀泥合著它的糞便,不時散發出令人作嘔的氣味。游客從旁路經,腳步匆促,掩鼻而過。我走近它,它那么孤傲,一座山一樣的冷峻。我們是第一次相見,它目空一切。我卻暗自納罕它突兀的駝峰和仰望的高度。 門口,一塊糊滿稀泥的小牌寫著猜謎語:駱駝的駝峰用來儲存什么?我想,是水。答案就在背面,寫著:脂肪。駱駝的眼、鼻、耳,睫毛、平足等所有一切,似乎都是為在沙漠生存和遠行而生長的。 離開駱駝,一條小徑,逶迤穿竹林過去,偶然一只五彩鳥雀從路上撲哧飛過。一只深紅羽毛的鳥兒在小徑中央走走停停,也不飛離。路人經過,要為它的美麗輕輕繞行。靜靜凝聽林中各種鳥雀鳴唱,陌生而恬噪。這時,手機來電的蟬鳴也跟著響起,一只藍色孔雀從身后的一棵樹旁忽然冒出,然后拖著長長的金翠隱沒于密林深處。走出林子,通過一方人工巖洞,洞口設置了一處木雕長椅,椅子的左右把手上分別停落著兩只藍色孔雀,它們一動也不動。拍照要付錢,與孔雀合影要加雙倍的價格。姑姐說,你那么喜愛孔雀,去合影吧,不然遺憾了。愛孔雀是因為它潔凈的品質,與它靠近,希望是三只孔雀的相遇。只是,我忽然到來,那么倉促,沒來得及整理好藍色的羽毛。 時值正午,我們觀賞到了動物的行為表演。 在一處綠色雨棚遮風擋雨的小型表演場地,一群鳥兒分別棲落于幾位管理人員臂彎,整齊登場。一只被稱作公主的白色鸚鵡尤其出色,爪子和嘴殼并用,隨不斷變幻的音樂緩緩升起彩旗,有節奏地滾動小球,展開翅膀輕輕舞蹈,識別游客遞來的鈔票。其它鳥兒安靜等待,主持人報出它們名字時,它們就拖著系在腳部的長長細鏈,從管理人員臂彎依次紛紛飛出。 等到鳥兒們退場,兩頭龐大黑熊分別挽著兩位馴獸師的手,搖擺登場。它們騎單車、翻筋斗、跳恰恰,模樣憨態可掬。每次完成一項表演,它們都會卯足勁地奔走到馴獸師面前索要食物,吃完繼續盡其所能。那些食物會激發一股強盛的欲望,為此,它們險些都要開口講人話了。 七八只小猴登場時,場面凌亂而熱鬧。它們表演走鋼絲,雙手舉著花束、頭頂小球,也頂碗,動作伶俐。一只小猴在走鋼絲途中拒絕走完最后一程,就翻身下去了。管理人員用力一拉,套牢在它頸上的繩子,小猴被迫滾到了他面前,他發怒朝小猴的腹部猛踢一腳。小猴雙手抱頭護著,我心就痛了。那刻,我站起來了,后來又坐下了。我無力為小猴做點什么。管理人員接著又一拉套牢在小猴頸上的繩子,小猴便順從地爬上鋼絲繼續表演,極其認真。表演完畢,其它小猴都站立鋼絲上將手中的花束和小球巧妙拋向管理人員手中。而那只被踢的小猴卻伸長了手臂,親自把花束和球遞到管理人員手中。它還幼小,卻要學會忍耐和討巧。小猴的經歷觸到了我的記憶。原來,我是個胸襟不寬的女子。 主持人報節目,猛獸表演。在另外一個通道口,一群老虎和兩頭獅子帶著自身的英武和威猛傲然上場。它們登梯,瞬間越過時空一樣的距離,越過馴獸師設置在高空中的一道獨木橋及橋上緊密的梅花樁。我心隨它們穿行,它們偶然會張大嘴,露出鋒利的牙齒,面朝觀眾,完成一次意味深長的喘息。它們已被馴服,與所有登場的動物一樣。我想,那馴服的過程不是靠近它們說些感心動耳的話,也不是用手撫摸它們的毛皮,一定不是。 一曲葫蘆絲《月光下的鳳尾竹》響起,一頭龐然大物就登場了。主持人說,它是來自緬甸的大象姑娘。因為懷念家鄉,只要聽到葫蘆絲的樂曲,它就會翩翩起舞。果真,大象隨曲子登上一張方凳上,一起一落,體態笨拙而富有節奏地為大家展示舞蹈。背井離鄉,這個詞匯用在此處,如此相投,也如此心酸。表演結束,主持人說,有愛心的觀眾可買下管理人員手中的蘋果親自喂食大象。我與雍貝買了好幾袋子以犒賞大象姑娘,大象見到蘋果就把長長的鼻子溫柔地伸向我們,展開杯盞大小的鼻翼,吸住蘋果后放進嘴巴,接著又伸來索要。 表演是在幾聲零落的掌聲中結束的,雨還在落。 這一路到頭,我行走,沉思,自省,仿佛自己就是一只與山林失散許久的禽獸那樣無措。登上山頂就是出口了,漫天瞬間飛舞輕清雪花,回望眼下青山,一派縹緲迷茫。時光靜止,你有在聽嗎? >>>更多美文:優美散文

老街是一條獨街,一條巷子走到底。斜江河從巷子外邊竹林穿過,水聲嘩啦。每逢場天,街兩旁密密擠滿的人,面孔幾乎是那么幾樣,偶爾也出現個新樣子,那也是有淵源的。奶奶便是這樣,只在七八月短暫地出現在這條街道上,其他時候便再難看見她了。這便是邛崍英漢場的無數個場天,斗轉星移,不曾改變。 每到這個時候,母親總不厭其煩地要我去包子鋪買幾塊錢的包子添一杯豆漿給奶奶送去,她講“她定是舍不得在街上吃早飯的,你早點去,也好讓她填填肚子”。母親的話不能不聽,我也樂得出去逛逛,常是徑直走到包子鋪然后提了吃食送到奶奶跟前。奶奶這時總會推辭一番,最后依然是眉眼彎彎地接受,然后呼喊著我的小名并抓住我的手,說“快來快來,奶奶削幾個梨你嘗嘗”,還沒等得及她削梨,我已站在了人群之外喊著“奶奶,我回去了”。十多年來,我們彼此之間就一直這樣客氣又親近著,并樂此不疲。 奶奶是賣梨的,家里五十來畝的梨園,全憑她一個夏天,便從碩果滿枝走進了秋風蕭瑟。在這期間,爺爺并不露面,其實,爺爺是一年都難以露面的。可是,奶奶依然記得爺爺的煙還剩多少,并在最適當的時候做好增補。 開始的那幾年,爺爺是將自己的一年四季都扎進梨園的,不管是果實豐盈的夏天,還是梨樹形容枯槁的冬天。他日日守在梨園里,在梨樹空隙的地方種大白菜、豌豆、花生等一切可種的東西。我們兩家走得親,爺爺更是時常敲開了我家的門,讓我們提了籃子去摘各種時令蔬菜,也包括梨。那些年,他對我們后輩極盡熱情,對奶奶,也體貼。每當奶奶做飯,他總早早坐在灶門前,把火燃旺了,再隨意地說那么幾句家常話。 關于爺爺究竟是從什么時候開始起變化的,我說不清確鑿的日子。稻子黃了又青,梨子熟了一茬又一茬,當爺爺摔碎第一只碗的時候,當爺爺就算看見我們也依然頭也不抬地走過的時候,這個過程好似很漫長,又好似就那么一瞬間。但他還是會記得要去梨園,記得給梨樹施肥、剪枝,記得在梨子成熟的時候來來回回地趕蜂。只是,他再不跟我們說話了,包括奶奶。奶奶說,爺爺病了,眼瞼就垂下來,跟母親講今天她又會去哪里,說著便掏出一串鑰匙,低頭走了。 鄉居的日子是靜止的,門前的斜江河照樣突突騰騰晝夜不停。家門口幾棵古柏參天,郁郁蔥蔥,幾人才能合抱,爺爺說,那還是他年輕時便種下的,關于柏樹的往事,我永遠也不會知道。一次回家,屋前忽然變得敞亮,母親講,幾家公園看中了這幾棵柏樹,移去做了景觀樹。心中稍有失落,倒很快散開了,也許做景觀樹于古柏而言何嘗不是一種幸運。只是,下次我再遇見它們的時候,我會認得出嗎? 在家的日子越來越少,對爺爺的樣子也日漸模糊,唯有那干癟的身板,每次匆匆而過的郁郁的臉色。五月的時候,母親來電話問我,要回來嗎?你爺爺走了。心中竟沒有一絲的凄涼,母親又說,你忙就別回來了吧,我們都陪著你奶奶的,我應,好。爺爺走了,五月的風依舊吹得溫柔,同往常一樣。 我在八月里,依然去給奶奶送早飯,依然和奶奶客氣而親近。這幾年,我們搬了新居,很久沒回老家,也很久沒去梨園了。奶奶給了母親一把備用鑰匙,說,我不在家的時候,你常回老家幫我照看一下。母親肯定答應,十年時間里,我們不是親人倒勝似親人。我曾經隨母親回過一次,爬山虎已爬滿院墻,在夏日招搖,黃葛蘭也已鼓鼓囊囊地開滿了。我和母親樓上樓下地檢查門窗,卻突地覺出了凄涼。這樓是爺爺為叔叔娶親蓋的,也是村里蓋得最好的,而今,爺爺不在了,叔叔幾年前攜妻兒外出務工一年回一次。偌大的三層樓,就只有奶奶一個人。 剛剛的八月的夜晚,我參加同學的婚禮回來,一下車,便是皎潔如銀的月色。整片天幕中,獨月亮一樣,天色深藍無垠,月光皎潔無暇,透亮地照耀著整個小區,還有遠處的農田,風細細撫過面龐,這靜謐的夜,這深沉而包容的夜,直教人沉醉。母親怕是已經睡熟,我只好撥通了她的電話。恍惚之間,想起十年前,舉家來到這個地方,也是這樣的深夜,月光透過厚厚的柏樹樹冠,四合院的房子,門被重重地一扣,院子里的燈光便亮起來,燈光里走出一個干瘦的老頭,一張核桃似的臉笑得格外燦爛。父親母親在后督促,說,喊爺爺。從此,那一聲爺爺,一喊就是十年;那一場鄰居,一做就是八年。 爺爺的墓地我并不知道,就同老柏樹一樣,他們就這樣突然地從我的生命中不見了。我沒問奶奶怎樣了,母親說,叔叔回來陪她了。我只是在想,明年,等明年梨花開的時候…… >>>更多美文:美文推薦

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